Результаты поиска по фразе 'Хозяйственное'

29.01.2017 21:06

Сбылась мечта :) У меня теперь есть Gefu Cookie

Достаточно давно мечтала о кондитерском шприце (ну как раз с момента выпечки новогоднего анисового печенья :)), о хорошем. В озоне нашла шприц Gefu Cookie. По описанию - все отлично, но вот как оно в деле будет - непонятно. Стоит недешево для игрушки на один раз. Почитала отзывы сначала по более дешевым - как-то совсем одноразовое за 1.5 тыс не хочется :( расстроилась немного. Решила подождать-присмотреться еще.
И вот - ррраз :) и на работе подарили сертификат в озон на новый год :). В общем, я чуть ли не в тот же день его заказала.
Вот такой красавец - кондитерский шприц Gefu Cookie
[ссылка-1]


Ну что могу сказать - это идеальная вещь. Во-первых, куча кружочков-насадок для печенья (20 штук), во-вторых, тесто внутри не остается! вообще! безотходно. Это вообще супер. В-третьих, качество исполнения. Ну насчет качества скажу честно, не очень сомневалась под конец, у меня есть щипцы для рыбных костей Gefu, вещь продуманная, надеялась, что и шприц будет не хуже.
Выдавливается очень удобно - рычаг как у строительного пистолета, с четкой дозацией - есть побольше дозировка и поменьше (переключатель сверху).
В общем, я довольна. Сегодня опробовали, делали курабье по этому рецепту [ссылка-3] Вкусно. Но для шприца явно можно более плотное тесто - у меня чуть залипало к прорезям для теста. Ну может это от отсутствия опыта :) Буду еще пробовать.
Получилось вот так
картинка
31.07.2016 19:34

Сломалась у нас тут мясорубка... (или отзыв о колбасном шприце Biowin)

Был у нас kenwood 510. Отработал верой и правдой больше 8 лет. И вот - сгорел :( Стали новую мясорубку выбирать, а они, оказывается, существенно подорожали :( Хотелось и помощнее и не очень дорого.
В итоге выбрали Caso fw2000, типа немецкая, железная :) Вот тут есть обзор [ссылка-1]
Зверь-машина. Пересмотрела отзывы (в основном на хлебопечке), пишут, мол, шумная. Ну, думаю, нас шумом не испугаешь, после Кенвуда-то, который тоже типа железный был :)
Так вот, Caso шумит гораааздо сильнее, ну да ладно. Это пережили, т.к. рубит мясо хорошо. Хотя может просто новая пока :)
Но тут обнаружилась другая проблема. Мясорубку-то мы в основном для колбасок использовали, а в этой новой есть конечно насадка для колбасы, куда ж без нее, но, во-первых, слишком широкая насадка эта, я череву покупаю узенькую :( но самое главное это во-вторых, жидкий фарш крайне плохо лезет в этой мясорубке, т.е. набить колбаски надо ооочень постараться, а учитывая шум, еще и железные нервы иметь :)
В общем, один раз помучались и решили, что надо что-то делать.
И тогда нашелся "выход" - купить колбасный шприц :) Интернет штука хорошая, посмотрели-почитали, и вот купили. Колбасный шприц Biowin польский, объемом на 3 кг, к столу крепится как старая советская мясорубка. Вот это вещь!
Сегодня сделали порцию колбасок, это просто мечта. Как муж сказал - и чего мы столько лет мучились и ерундой страдали! Одна проблема - большая эта штука по объему, в смысле для хранения :) Но, учитывая наши объемы, придется с хранением смириться, зато удобство какое :)
Брала тут [ссылка-2] правда цена была все же чуть ниже, да и скидку дали в итоге... Там же есть горизонтальный, более компактный, но я опасалась, что к моему столу присоска может не прикрепиться :( так что решили брать большой.
картинка

В целом, я довольна :)
Там же купили еще ветчинницу, но это опишу когда ветчину опробую, пока что вот "зреет" она в холодильнике.
28.01.2014 17:20

Околоремонтное. Зарисовки :)

Под НГ у нас соседка снизу пожаловалась, говорит, топим ее, стали разбираться. Оказалось - подтекает общая канализационная труба, и все бы ничего, только добраться туда нет возможности. Сверху люк есть под фильтры-счетчики и тд, а за унитазом наглухо плиткой заложили. Это та самая "ошибка в ремонте", которая выйдет боком.
Что поделаешь, стали искать мастера: разобрать почти квадратный метр плитки, найти протечку, устранить и положить плитку заново. Тут нас ожидал большоооой сюрприз :)
Оказывается, народ нынче работать не особо желает, вот ежели б нам целый санузел "под ключ", так это пожалуйста, от 100 тыс :) само собой. Я б тоже согласилась, чего там :)
Три дня фактически мы обзванивали все возможные варианты "мастеров", фирм и фирмочек.
Апофеозом стал очередной товарищ, пришел значит мастер плиточник-сантехник, этакий мачо в лаковых ботиночках, показали ему фронт работ. Стоит, цокает языком и вещает - нееее, это работа грязная. Не возьмусь.
Нет, а что, сантехники розы подстригают что ли? и плиточники тоже? я не знала. Работа грязная...
Ладно, пережили, короб разобрали, трубу подклеили, после НГ пришел местный сантехник, починил, теперь вот надо плитку обратно положить :) И тут у нас второй виток "очевидного-невероятного".
Плитка у нас отечественная, простая как три копейки, на Дмитровском дворе ее завались было (т.к. мы докупали после экспериментов мужа по укладыванию самостоятельно). Собственно сама плитка у нас есть по идее, не хватает бордюрчиков, ну штук 5 всего :) Ерунда. Едем на Дмитровку, заходим в два павильона где эта плитка была и есть. Нам озвучивают мол "под заказ". Ну под заказ, так под заказ, я согласна, не ездить же мне за ней по складам. Так вот, заказ на пяток бордюров тоже не берут :) Цитата "Я даже заморачиваться не буду!". Прекрасно, я считаю.
Итого, ежели у вас что-то там потекло-поломалось и тд, то видимо надо переделывать весь санузел, чего мелочиться-то :) А еще лучше наверно сразу квартиру менять, чего маяться ремонтом :)
А за бордюром придется все же ехать куда-то на склад, вот радость-то :) А потом еще найти того кто этот квадратный метр положит, а то вдруг тот, кто сломал и обещал потом как починим назад положить откажется :)
12.07.2012 21:18

домашние колбаски

Еще с год назад летом нам "загорелось" попробовать сделать колбаски самим. До этого всегда покупали куриные колбаски для гриля "Элинар". Все думали где бы оболочку купить. И вот однажды в нашей кулинарной конфе я увидела ссылку на сайт [ссылка-1]. Название отталкивающее, если честно :) но оболочки привезли вовремя. И сегодня мы собственноручно сделали первые колбаски.
Для начала муж разделал две курицы :) Накрутили фарш, в одну часть добавили орегано и мускатный орех. В другую - сыр и чеснок. Долила чуть-чуть водички, никаким определенным рецептом не пользовались, просто "на вкус".
И вот так у нас получилось
Фото загружено 12.07.2012 21:14


В итоге вышло 1.8 кг колбасок
Фото загружено 12.07.2012 21:14


В следующий раз хочу попробовать сделать купаты (более круно молотое мясо) и возможно взять говядину-баранину.
11.07.2012 07:57

Кофеварка. ("пичалька...")

С полгода-год назад окончательно сломалась у меня кофеварка (эх). Но мужу кофе нельзя и я стала выбирать не большую кофеварищу или даже машину, а маленькую гейзерную и чтоб подошла к индукционной плите. Выбрала. Вчера наконец купила, предвкушала утро с кофе. Угу... Плита ее в упор не видит :( Дно магнитится, рекомендации производителя есть (подходит для всех типов плит включая индукцию), оно не греется. Такой облом.
[ссылка-1] вот такая штучка. Сижу без кофе и в тоске.
Попутно была куплена сковородка, тоже pensofal, красивого салатового цвета [ссылка-1], с ней проблем нет. Попробую в действии и потом видимо блинную приобрету, давно хотелось, но для индукции не попадались.
Не судьба, видимо, кофе пить мне :(
19.04.2012 08:35

Полезное в хозяйстве

Одно из последних приобретений - спрей для чистки кабинки Санэлит.
Вот так выглядит [ссылка-1]
Вообще говоря, не рассчитывала, что будет хорошо чистить, просто не было привычного доместоса 24х7, пришлось взять этот.
Оказался гораздо лучше.
Во-первых, запаха почти нет, не раздражает.
Во-вторых, эффективно очищает от налета стекла в кабине, просто чудо.
В-третьих, самое интересно, можно наносить просто после душа, типа заранее, не прибегая к собственно чистке кабины, и действительно потом все чисто :)
Ну и последнее, дешевый :) Акрилан после этого даже покупать не буду.
Реклама





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2020, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.

02.12.2020 03:53:15

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!