Лента сообщества
(68 записей)
Дополнительно
Результаты поиска по фразе 'Фото'
Штоллен. Вариации на тему.
Прошу рецепт штоллена Девы! Пять лет жила в квартире без духового шкафа и мечтала, что, как только он появится, присоединюсь к вам с выпечкой штоллена. И вот оно свершилось!!! Он есть :) А рецепт? Нетути у меня, не сохранила :( Не дайте...
Готовим из индейки. Идеи из посиделок:)
Что вы готовите из индейки? образовался запас мякоти бедра - кажется так называется. что можно приготовить? для стейков наверное нужно только филе? я готовила кусочками в кисло-сладком соусе. и что-то ничего больше не придумывается... нагетсы...
Ватрушка-вкуснюшка!
Девочки,испеките,не пожалеете!Быстро и оч вкусно!Особенно,если дети не любят творог. Форму смазать хол. маслом и посыпать сухарями или раздолбанным! печеньем. Тесто:0,5 ст. сахара,2 яйца,0,5 ст. сметаны,соду погасить уксусом,1ст муки,2ст ложки...
Рулет с вишней (серия БАБУШКИНЫ ПИРОГИ, автор Саечка)
Ингредиенты • 50 г свежих дрожжей (из сухих такого НЕ получится) • 0,7 л молока • 1 стакан сахара • 5 яиц • 2/3 ч.л. соли • корица • 100 г маргарина • 100 г сливочного масла • 1 пакетик ванилина • мука • любые ягоды, (вишня, черника, брусника) 1...
Тесто для пирожков от МОРКОВКИ.
4 cт муки 1 ст молока 1 пакетик сухих дрожжей 1 ст.л.сахара 1 ч.л.соли 1 яйцо 250 г маргарина("Пышка",например) 1.В муку высыпать дрожжи,затем на терке натереть в муку маргарин,в руках размять с мукой. 2.В стакане взбить яйцо и соль. 3.Сахар...
Быстрый и легкий рецепт вкуснющих пирогов от мама Сёмы.
На 15 крупных пирожков: 1 стакан кефира+0,5 стакана подсолнечного масла чуть подогреть, добавить 1 ст лож сахара и пол чайной ложки соли, туда же 3 стакана и 1 ст ложку (такой же стакан, как под кефир) муки. В отдельной миске четверть стакана...
Пирожки от SWT.
3,5 стакана муки, 2 ч.ложки соли, 2 ч.ложки сухих дрожжей, 2 стол. ложки сливочного масла(но лучше маргарина), 1 ложка растительного масла, 2 стол. ложки сахара, 350 мл молока. Замесить, поставить в теплое место(я на батарею на кухне), затем пару...
ШАШЛЫК: шашлык из птицы
Это классика, дети любят такой шашлык на маленьких шпажках (по-гречески "сувлаки"). Маринад: лимонный сок+соль+чеснок+черный перец+орегано. Перемешать, залить им мясо курицы, индейки, утки (можно и рыбу) нарезанное кубиками, подержать час-два...
МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (Опят, маслят, белых и т.д.)
1 литр воды; 2 ст. л. сахара; 4 ч. л. соли; 3 шт. лаврового листа; 6 горошин душистого перца; 4 шт. гвоздики; 3 кусочка корицы (молотой ? ч. л.); 3 ч. л. уксусной эссенции 70 %. При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды...
Абрикосовое варенье от Filia
Косточки вынимаем, сахара один к одному. Засыпать сахароми дать настоятся, чтобы сок появился, потом довести до кипения, но не кипятить. Так 5 дней подряд. Дальше можно еще туда миндаль добавить и разлить горячим по банкам. Получается янтарная...
Чайная колбаска
Ингредиенты: Печенье (песочное, например "Юбилейное") — 600 г Масло сливочное — 200 г Какао-порошок — 2 ст. л. Молоко — 1/2 стак. Сахар — 1 стак. Приготовление: 1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет). 2...
ШАШЛЫК: шашлык из семги /стейки на решетке (рецепт shелковица)
маринад: соевый соус+мёд+зернистая горчица+чеснок. взбить до однородной массы, в этой смеси семгу или форель(стейки/полустейки) держать не менее 2-3 часов. запекать не гриле. если рыба свежайшая, можно и кусками нарезать, и нанизать на шампуры. но...
Баклажановая икра
5 кг баклажан, 2 кг болг\ перцев, 2 кг помидор зелень (по 2 пучка петрушки, укрова, кинзы) 2 ст ложки соли, 4 ст ложки сахара 2/3 литра масла растительного, стакан уксуса перцы, помидоры, чеснок, зелень - на мясорубке и на плиту (в две 5-литровые...
Бурекасы
Слоёное тесто (можно готовое) раскатать, сверху уложить фарш (свинина+лук+перец+соль+чеснок), скатать рулетом, нарезать на одинаковые порции, уложить на противень столбиком, смазать яйцом, запечь. Кроме фарша можно использовать любую...
Апельсиновый соус
Отлично подходит к птице (лучше всего к утке). сок из свежего апельсина 0,3 л, масло слив. 50 г, сахар 2 ст. л., базилик, майоран - по 1 ч. л., молотый белый перец 1 ч. л. соль по вкусу Разогреть в ковшике сахар и слив. масло. Как только сахар...
Малосольные огурчики на минералке
Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду. Ингредиенты: -килограмм небольших огурцов -минеральная вода газированная - литр -соль - 2 стол. ложки -чеснок - три зубка...
